A Xukor 100% xilit, xylitol, másnéven nyírfacukor, a Xukor zéró pedig Eritrit, erythritol vagy eritritol. Természetes édesítőszer ami megtalálható különböző növényekben.
A nyírfacukor, vagy más néven a xilit pozitív hatással van a testünkre és a szervezetünkre. A hagyományos cukorral szemben a nyírfacukor természetes és egészséges is egyben. Segítségével fogyhatunk, erősíthetjük az immunrendszerünket, továbbá késleltethetjük az öregedési folyamatokat is. A nyírfacukor nem emeli meg a vércukorszintet, így a cukorbetegek is bátran fogyaszthatják.