|
A vendéglátás fogalma a vendégekről való gondoskodást foglalja magába. A vendégek fogadásának hagyományai évezredes múltra tekintenek vissza. Legfontosabb elemei a vendég szeretete, a vendég tisztelete. A vendéglátás mindig jól meghatározható tárgyi és személyi feltételek meglétét kívánja.
A hivatásos vendéglátás az ipar, a kereskedelem és a szolgáltatás sajátos összefonódásából alakult ki.
Hozzáadva: Feb 21, 2013 Találat: 0 Értékelés: 0.00 Szavazat: 0
|