Ma már számos, rendkívül jó minőségű Dagasztó kapható, amelyek jelentősen megkönnyítik a pékségek, cukrászatok munkáját, de a Dagasztógép kisebb változatai is jó szolgálatot tesznek bármilyen jellegű vendéglátásban, étteremben, és olykor, ha szükség van rá, házilag is alkalmazhatók.